Se régaler

Déjà 289 000 visiteurs depuis l’ouverture du site le 21 mars 2008 , cela fait 9 ans que vos visites , vos commentaires, vos petits mots, sont mes plus belles récompenses. Merci à vous et JOYEUX ANNIVERSAIRE……

BEAUVOIR SUR NIORT

LE P’TIT BOUCHON

RESTAURANT  TRADITIONNEL  TRAITEUR

LE PTIT BOUCHON 2016

restaurant 1

Au P’tit Bouchon : TEL : 05.49.28.07.21

Sébastien PARRAULT LE P’TIT BOUCHON 48 Place de l’hôtel de Ville 79360 Beauvoir-sur-Niort 

Bonjour à tous.

Les beaux jours arrivent et nous sommes heureux de vous informer qu’à compter du samedi 13 mai 2017, le restaurant sera ouvert le samedi pour le déjeuner.

Alors pensez à réserver …..

Nous vous souhaitons un agréable week-end et à très bientôt.

Nadine et Sébastien PARRAULT

Restaurant LE P’TIT BOUCHON 48 Place de l’hôtel de Ville 79360 Beauvoir-sur-Niort Tel : 05.49.28.07.21   (de préférence entre 8h-11h et 15h-18h)  www.restaurant-leptitbouchon.fr
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LE VRAI FAIT MAISON

Au P’tit Bouchon il n’existe pas de carte mais chaque jour, une Ardoise de suggestions du chef en fonction du marché. Traditionnelle, notre cuisine maison sera ravir vos papilles. Les produits que vous trouverez dans votre assiette sont sélectionnés pour leur qualité, leur goût et leur fraîcheur. Sébastien, saura s’adapter à vos attentes et nous vous concocterons, en fonction des saisons, des mets simples, goûteux et conviviaux. »

A très bientôt
 Nadine et Sébastien

E-MAIL : contact@restaurant-leptitbouchon.fr  

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BEAUVOIR SUR NIORT

Restaurant  LE BELVEER 

4  place de l’Hôtel de Ville  79360 Beauvoir-sur-Niort

Tél : 05 49 09 71 31 

Ligonniere Ludovic

Horaires

Du lundi au jeudi :   de 7h à 20h                                                       

Vendredi :  de 7h à 22h                                                       

Samedi : de 8h à 23h

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BEAUVOIR SUR NIORT

Se régaler

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 Boulangerie Patisserie Chocolaterie

219 route de Niort 79360 Beauvoir sur Niort

Tel : 05-49-25-95-38

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Boulangerie Patisserie Chocolaterie

7 pl Hôtel de Ville   Beauvoir sue Niort   79360

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Produits du terroir

L’angélique

Venue des pays scandinaves au XIIème siècle, est une plante de la famille des ombellifères qui à besoin d’un climat frais et d’un sol humide. Elle a trouvé sa place près des conches du Marais Poitevin, aux portes de Niort.

farci poitevin

le farçi poitevin terrine de légumes à base de choux,d’oseilles,légumes vert,lardon crème fraiche,et épices sans colorant ni conservateur.

La Mogette

C’est dans la terre noire du Marais Mouillé, fertilisée par des inondations hivernales, que sont cultivées les mojettes (haricots blancs). Une partie de la récolte est consommée fraîche tandis que l’autre est séchée sur tourettes (piquets sur lesquels sont installés les pieds de mojettes après arrachage). Ce haricot blanc est un mets traditionnel très appréciés.

La Negrette de la Foye Monjault

Au XVI e siècle, Rabelais, François I er et Henry IV se délectaient des vins de La Foye-Monjault. Cette « négrette », cépage originaire de Chypre, fit chanter bien des palais jusqu’à ce que le phylloxéra la réduise à néant à la fin du XIX e .

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ink cantonbeauvoirsurniort@gmail.com

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